Чорнослив – унікальний продукт, багатий на вітаміни, мікроелементи, клітковину. Він здатний позитивно впливати на роботу кишківника та інших органів. Слива зберігає корисні речовини навіть після висихання. Завдяки сприятливим якостям, чорнослив використовують у народній медицині для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту, під час дієт у боротьбі із зайвою вагою та в разі авітомінозу.
Чорнослив і шлунок
Вплив сухофруктів на організм
Вплив чорносливу безпосередньо на органи ШКТ проявляється таким чином:
- бореться із закрепами й очищає кишечник від шлаків, що накопичилися;
- допомагає позбутися виразки шлунка, гастриту, використовуються для профілактики цих хвороб;
- проявляє антибактеріальні властивості нарівні з відомими антисептиками;
- призупиняє розмноження деяких мікроорганізмів, таких як сальмонела, кишкова паличка, стафілокок;
- не порушує природну мікрофлору кишківника;
- сприятливо впливає на нижній відділ кишківника за рахунок наявності в складі 63% клітковини.
Коли потрібен чорнослив?
Ягоди можуть бути корисні людям з ожирінням.
Сухі ягоди застосовують у разі порушення обміну речовин, неправильної роботи шлунково-кишкового тракту, ожиріння, частих запорів, отруєнь, проблем у роботі серцево-судинної системи, гіпертонії. Для нормалізації кислотності шлунка і відновлення слизової потрібно щодня з’їдати 3-4 сливи, цієї кількості достатньо, щоб за короткий час покращити стан слизової органу. Плоди відрізняються наявністю антибактеріальних властивостей, що за силою не поступаються деяким хімпрепаратам. Сушений фрукт перешкоджає розмноженню сальмонели, кишкової палички, стафілокока.
Незважаючи на користь чорносливу при гастриті, в гостру фазу від нього краще відмовитися. В інший час краще вживати плід тільки після ретельного промивання і термічної обробки.
Як вживати чорнослив?
Офіційна медицина позитивно оцінює лікувальні властивості продукту. Гастроентеролог або дієтолог може рекомендувати включити сухофрукт у меню. Але особливо в’ялена слива використовується в народних рецептах. Для чищення кишечника сушені сливи застосовують у чистому вигляді. Для приготування настою в термос покласти 5 штук плодів, залити окропом до верху, залишити на 12 годин. Приймати настій перед вживанням їжі вранці, заїдаючи розбухлими плодами. Курс лікування становить 2 тижні. Настій допомагає відновити ранкові випорожнення.
Для очищення кишечника можна приймати відвар із сухофруктів.
У разі проблем зі шлунком допомагає відвар сухофруктів. Щоб приготувати засіб, 200 грам чорносливу залити 1 літром води. Варити протягом 15 хвилин. Після того як суміш охолоне, процідити через друшляк. Приготовану рідину пити по 200 мл через 1,5 години після їди 3 рази на добу. Якщо все зробити правильно, то перший результат буде помітний через добу. Курс прийому 7 днів. Такий засіб очищає кишечник, позбавляє больових відчуттів.
Додаткові рецепти
Чорнослив використовують як загальнозміцнювальний компот. Пропонується засіб і для тих, хто страждає хронічними закрепами. Також цей відвар допомагає позбутися кольок і спазмів. Рецепт широко використовується при боротьбі з надмірною вагою. 300 г чорносливу та 1,5 л води помістити в каструлю і варити 15-20 хвилин на середньому вогні. Пити по 3 рази на добу за 30 хвилин до їди. Вживати приготований засіб протягом 7 днів.
Настій у разі проносу готується таким способом:
- У посудину покласти 200 грам сухих плодів, залити 1 літром горілки.
- У банку додати 100 грам цукру і щільно закрити суміш кришкою.
- Тримати ємність у темному місці протягом 10 днів, потім рідину процідити.
- Зберігати настій слід тільки в холодному місці.
- Пити по 1 столовій ложці 3 рази на добу протягом тижня.
Коли не слід застосовувати?
Годуючим матерям краще уникати вживання такого продукту.
Чорнослив має мало протипоказань і побічних дій. Але незважаючи на позитивні якості, консультація з лікуючим гастроентерологом необхідна. Крім того, через несприятливу екологію, коли алергія – бич для здоров’я, окремим людям лікування сухофруктом небажане, бо може стати провокувальним чинником. Цей момент не можна скидати з рахунку, потрібно відстежувати реакцію організму на продукт. Сухі сливи не рекомендується вживати мамам-годувальницям і вводити як прикорм.
Висновок
Захворювання шлунково-кишкового тракту – гастрит, виразкова хвороба, панкреатит, зараження Хелікобактер пілорі – змушують пацієнта довго і наполегливо лікуватися. І такий благородний продукт, як чорнослив – гарна підмога в цій непростій ситуації. Але будь-який засіб ефективний і корисний у міру. Сухофруктом також не слід зловживати, щоб не погіршити стан.