Завдяки корисним речовинам банани за гастриту і різних його видів, таких як ерозивний і атрофічний гастрит шлунка, є незамінною харчовою культурою. За допомогою «правильного» вживання цього корисного плоду можна отримати максимальний терапевтичний ефект під час попередження та лікування захворювань ШКТ. У дієтичний раціон включаються банани при гастродуоденіті. У разі панкреатиту, проконсультувавшись із фахівцем, плоди теж можна вживати, але з обережністю.
Склад і властивості
Рослинна культура містить корисні елементи, представлені в таблиці:
| Речовини | Дія |
| Калій | Сприятливо впливає на серце |
| Відновлює кислотний та електролітний баланс | |
| Магній | Сприяє повному засвоєнню їжі |
| Білок | Містить амінокислоти, що виробляють гормони, які «заряджають» організм енергією |
| Клітковина | Проявляється як легке проносне |
| Міститься в оптимальній кількості, за якої не шкодить стінкам шлунка | |
| Пектин | Формують обволікаючу, захисну плівку для слизової оболонки |
| Крохмаль |
Ще плоди багаті вітамінами C, PP, B1, B2, E, корисними для шлунка вуглеводами. Завдяки вмісту безлічі необхідних речовин банани при загостренні гастриту і будь-яких його формах ідеально підходять для дієтичного харчування. У комплексі корисні речовини сприяють:
Корисні речовини плоду сприяють захисту від негативного впливу соляної кислоти на органи ШКТ.
- приведення в норму кислотно-лужного балансу травної системи;
- підвищенню згортання крові, прискорюючи загоєння ерозій і рубцювання виразок;
- захисту від негативної дії соляної кислоти;
- прояву протизапального ефекту.
Користь і шкода
Регулярне вживання в їжу плоду – результативний запобіжний засіб від гастриту, а при лікуванні захворювання і під час загострення, при болях допоможе уникнути ускладнень і знизити прояви недуги.
Якість регенерувати клітини робить незамінними банани в разі атрофічного гастриту шлунка, ерозивного його вигляду та виразки. У таблиці показано позитивні та негативні сторони вживання бананів:
| Плюси | Відновлює кислотно-лужний баланс |
| Звільняє організм від шлаків | |
| Попереджає діарею | |
| Зупиняє дрібні кровотечі | |
| Прискорює процес регенерації клітин епітелію | |
| Зменшує запальні процеси на слизовій шлунка | |
| Вбиває хвороботворну мікрофлору в кишечнику | |
| Діє як м’яке проносне | |
| Знімає стреси, що важливо для терапії будь-якої недуги | |
| Мінуси | Негативна реакція при алергії |
| Почуття тяжкості та застій у шлунку в разі надмірного вживання і в поєднанні з іншою їжею | |
| Закрепи від недозрілих плодів | |
| У разі малорухливого способу життя вживання бананів натщесерце призводить до дискомфорту в животі | |
| У разі здуття, метеоризму, болю в шлунку та диспепсії плоди можуть посилити негативні прояви |
При гастриті з підвищеною кислотністю
У разі захворювання з високою кислотністю продукт слід вживати перед їжею.
Фахівці радять їсти банани перед їжею. З їхньою допомогою виробляється слиз, що захищає внутрішні стінки шлунка від негативної дії інших продуктів. Банани при гастриті з підвищеною кислотністю необхідно вживати в помірних кількостях, оскільки надлишок може викликати дискомфорт у животі.
У разі зниженої кислотності
Плоди при низькій секреції можна їсти. Перевагу потрібно віддавати перестиглим плодам, тому що вони переробляються легше. Важливо ретельно пережовувати, оскільки попередня обробка їжі слиною покращує її засвоєння. Рослинна культура за такого виду гастриту:
- сприяє регенерації слизової;
- організм, виснажений обмеженнями в раціоні, насичується потрібними мікроелементами та вітамінами;
- приводить роботу кишечника в норму.
На голодний шлунок
Для попередження і під час терапії захворювання з посиленою секрецією банани рекомендується їсти натщесерце. Це допомагатиме утворенню слизу, що захистить внутрішні тканини шлунка від ушкоджень і посилить регенерацію клітин. Але регулярне вживання продукту в такий спосіб може викликати здуття і дискомфорт у животі. Краще їсти банани через 2-3 години після їди.
Як вживати
Сушені плоди не викликають бродіння під час перетравлення в органах шлунково-кишкового тракту.
У разі гастриту та виразки можна:
- сушені банани (містять майже всі корисні речовини і не викликають бродіння);
- бананове пюре;
- сік, йогурт або коктейль із бананів із додаванням кефіру.
При захворюваннях підшлункової можна їсти в протертому або печеному вигляді. Смажені плоди та бананові чіпси за будь-яких недуг ШКТ заборонені.
Плоди обов’язково мають бути свіжими та стиглими. Перед вживанням потрібно ретельно помити, оскільки вони обробляються фенолом для продовження терміну зберігання. Очищати банан потрібно від шкірки та білих волокон. У їжу вживається лише м’якоть. З’їдений плід відразу після трапези починає бродити. У порожньому шлунку він не встигає негативно проявитися. Тому оптимальний інтервал – не менше 2 годин після їди. При цьому не можна запивати рідинами, щоб уникнути газоутворення і неприємних відчуттів у животі. Кількість вживаного продукту необхідно обговорити з гастроентерологом, оскільки шкода від надлишку деяких мінералів і амінокислот може перевищити потенційний терапевтичний ефект.