Вживаючи продукти, які зміцнюють кишечник і шлунок, можна нормалізувати випорожнення і зупинити діарею. Пронос – тільки симптом, щоб усунути причину його появи призначаються медикаменти, дієта і рясне пиття. Додавання в меню дитини продуктів, що скріплюють шлунок, без схвалення лікаря неприпустимо. Раціон можна урізноманітнити хлібом та іншою випічкою, печеними яблуками, зеленими фруктами й овочевими пюре, звареними на воді.
Яка їжа закріплює шлунок
Щоб нормалізувати випорожнення в разі проносу, призначають спеціальну дієту, що містить страви, які скріплюють шлунок і кишечник. Перший напад проносу виводить з організму шкідливі бактерії та речовини, але наступні порушують мікрофлору. Це загрожує погіршенням стану травної системи. Щоб зупинити діарею, слід виключити з ужитку алкоголь, нікотин і каву. Для нормалізації водно-сольового балансу збільшують обсяг споживаної рідини. Зняти больові симптоми допоможуть медикаменти, призначені лікарем.
Закріплювати кишечник і шлунок продуктами та препаратами дитині без огляду лікаря протипоказано.
Борошняні продукти
До переліку цієї категорії входить:
- макарони;
- гарячий хліб;
- сухарики;
- бублики;
- галетне печиво;
- теплі хлібобулочні вироби.
Для отримання бажаного ефекту важливо переконатися, що такі вироби готувалися з борошна вищого сорту.
Усі борошняні страви для скріплення готуються з борошна вищого ґатунку з високим вмістом клітковини. Вона забезпечує хорошу перистальтику шлунково-кишкового тракту і сприяє нормалізації консистенції калових мас. Потрібно дотримуватися помірного споживання борошняних виробів і забезпечувати організм необхідною кількістю чистої води. А також сприяють закріпленню вироби, під час виготовлення яких застосовують харчову соду та маргарин.
Солодкі страви
З десертів, що мають протидіарейний ефект, вживають чорний шоколад у невеликій кількості. Дозволяється їсти печені яблука, приправлені медом і корицею, можна готувати ягідний кисіль. Заборонено їсти солодке, у складі якого містяться синтетичні компоненти, консерванти, стабілізатори смаку. Іриски суворо заборонені в разі діареї.
Фрукти та ягоди
Лікарі рекомендують внести в раціон недозрілі банани і зелені фрукти, які істотно поглинають рідину в кишечнику. А також допоможуть багаті на пектин яблука і груші, які можна вживати сирими або у вигляді пюре. Айва, хурма, гранат, чорний виноград або чорна смородина мають закріплювальну властивість. З них можна готувати чаї, киселі та компоти або подавати сирими чи сушеними.
Закріплювальні овочі
Пюре допоможе впоратися з послабленням стільця.
Їх краще подавати приготованими на пару або у вигляді пюре, звареного на воді без олії та молока. Картопляне пюре відмінно скріплює випорожнення. Корисною є морквина в будь-якому вигляді, вона покращує роботу кишківника і бореться з діареєю. Сирий буряк здатен викликати закреп, але для деяких людей коренеплід є проносним. І також рекомендує урізноманітнити меню цвітною капустою і баклажанами.
Каші та макарони
Найкращими зі страв, які швидко й ефективно скріплюють кишківник і шлунок, є манка і рис або рисовий відвар. В’язкі каші провокують закреп. З макаронів можна вживати тільки ті, що виготовлені з твердих сортів пшениці. При цьому важливо не забувати про вживання сорбентів, що очищають організм від інфекції та шкідливих мікроорганізмів, які спровокували діарею.
Інша їжа
Для закріплення шлунково-кишкового тракту можна готувати крем-суп або слизові перші страви. Не допускається споживання перетертих і наваристих бульйонів. Корисно пити компоти на основі сухофруктів і виключити алкоголь, каву, міцний чай і какао. З молочних продуктів допоможе кефір, що простояв не менше доби. Можна їсти сирі курячі яйця або зварений круто білок, варене нежирне м’ясо. Повністю виключається смажена, жирна, шкідлива їжа, гриби та гірчиця. Меню бажано узгодити з лікарем, який лікує.