Роль марганцю в природі полягає в правильному розвитку клітин людського організму. Даний елемент бере участь у всіх життєво важливих процесах організму. Присутність даного елемента є обов’язковою умовою для повноцінного засвоєння тіаміну (вітамін B1), заліза і міді, які необхідні для здійснення функції кровотворення. Марганець організовує процес будівництва клітин організму, в тому числі і нервових, тому його роль для забезпечення здорового способу життя незамінна.
Марганець широко поширений в живій природі, земна кора також багата даними мінералом, але в чистому вигляді даний елемент не зустрічається, а входить до складу багатьох руд у вигляді особливих з’єднань.
Основні функції марганцю в організмі
- Позитивно впливає на роботу центральної нервової системи;
- Сприяє виробленню нейромедіаторів (фізіологічно активних речовин в організмі, що відповідають за передачу нервових імпульсів);
- Відзначено вплив марганцю на формування кісткової тканини;
- Відповідає за підтримку імунітету, захищаючи організм людини від інфекцій;
- Відзначено вплив марганцю на процес травлення і нормальний обмін речовин.
Відео з інтернет
У яких продуктах міститься марганець
Для підтримки оптимального кількість мінералу в організмі людини слід знати, в яких продуктах міститься марганець. Саме завдяки власним знанням можна забезпечити організм збалансованим харчуванням і запобігти недолік і надлишок елемента. Продукти містять марганець доступні, і широко поширені. Продукти харчування, в яких міститься даний мінерал, можуть з легкістю забезпечити організм необхідною добовою дозуванням. Це обумовлено тим, що в продуктах міститься необхідна кількість даного елемента.
У 100 г горіхів міститься 0,2-0,4 мг марганцю
Марганець зберігають тільки нерафіновані, натуральні продукти, що не піддавалися тепловій обробці. Для людей, у яких спостерігається надлишок марганцю, рекомендується ретельно обробляти продукти харчування, багаті даними елементом.
тварини джерела
У тварин джерелах міститься мінімальна кількість марганцю, тому заповнити дефіцит даного мінералу з їх допомогою практично неможливо.
- М’ясо – всі види, крім свинини;
- Субпродукти – нирки;
- Риба, раки і краби;
- Молочні продукти – сир.
рослинні джерела
Велика кількість марганцю міститься в рослинних джерелах живлення, в основному в зернових, бобових, ягодах і зелені.
- Масло оливкове;
- Фрукти – лимон, виноград;
- Овочі – капуста цвітна і білокачанна, морква, огірки, редька;
- Бобові – горох, квасоля;
- Зелень – кріп, петрушка;
- Зернові – жито, пшениця, пшоно, гречка, вівсянка, рис;
- Ягоди – брусниця, черемха, чорниця, суниця, малина, чорна смородина;
- Мед і какао;
- Всі сорти чаю та горіхи.
Добові норми марганцю
Добова норма марганцю для дорослого організму становить в середньому від 0,2 мг до 0,3 мг на 1 кг ваги людини.
Добова норма для дітей
В середньому дитячий організм повинен отримувати на добу не менше 1-2 мг.
- 5-7 років – від 0,07 до 0,1 мг / кг;
- 7-14 років – від 0,09 мг / кг.
Добова норма для жінок
Жіночий організм потребує від 2,5 до 5 мг марганцю в день. Фізичні навантаження, активний спосіб життя, період вагітності і лактації, вимагають від організму великих запасів даного мінералу.
Недолік елемента у вагітних жінок може привести до вроджених патологій плоду, таким як патологічні розвитку кінцівок, зрощення суглобів і деформація черепа.
Добова норма для чоловіків
Дорослий чоловічий організм потребує 6 мг марганцю на добу, а при фізичних навантаженнях дані потреби становлять 7-8,5 мг.
Недолік марганцю в організмі
Недолік марганцю в людському організмі призводить до виникнення патологічних станів, які погано піддаються корекції. Дефіцит даного елемента у людини призводить до таких наслідків:
- Слабкість, дратівливість, втома;
- Бронхоспазм і хронічний нежить;
- Артроз і остеопороз – люди похилого віку;
- Зайва вага;
- Судоми у дітей і затримка психомоторного розвитку.
В даний час дефіцит даного мінералу є досить поширеним явищем, що пов’язано з неправильним і незбалансованим харчуванням, а також забрудненістю навколишнього середовища. Стресові ситуації також негативно впливають на запаси елемента, витрачаючи їх на забезпечення цілісності клітинних мембран.
Надлишок марганцю в організмі
Роль марганцю в організмі людини дуже важлива, але його надлишок може привести до серйозних наслідків, після яких навіть молодий організм дуже важко відновлюється. Надлишок марганцю в організмі може привести до погіршення всмоктування заліза і виникнення розвитку анемії, погіршення стану нервової системи, порушення всмоктування кальцію.
При передозуванні даного елемента слід виключати з раціону харчування продукти багаті ім. Симптоми передозування цим мінералом характерні для людей з хворобою Паркінсона, а також працівників шкідливого виробництва: сталеплавильні, електротехнічні станції і нафтопереробні заводи.
Препарати, що містять марганець
Препарати марганцю слід вживати тільки після консультації з фахівцем, який в обов’язковому порядку повинен визначити його зміст в організмі. Неконтрольований прийом подібних препаратів може привести до дисбалансу мікроелемента, який супроводжують характерні симптоми.
Рекомендовані препарати:
- Stay Healthy – дозволяє боротися зі слабкістю і депресією. У складі містить інші мінерали і вітаміни, і є найкращим комплексним препаратом на сьогоднішній день, що містить марганець;
- Центури 200 – впливає на зміцнення імунітету, підтримує організм людини в боротьбі з інфекціями. Відіграє важливу роль в усуненні дефіциту марганцю;
- Марганцю II ацетат – є бездоганним каталізатором в органічному синтезі.