Горіхові культури часто використовуються в рецептах народної медицини. Один з найцікавіших представників сімейства, що росте в Північній Америці і Європі – чорний горіх. На нашому континенті він з’явився лише в XVII столітті, але як харчовий продукт поширення не отримав, незважаючи на приємний смак багатих жиром ядер. Вся справа в товстій і міцній шкаралупі, що покриває їстівну м’якоть. Зате широке застосування в якості основи цілющих рецептів отримало рослинна сировина: листя, шкаралупа і самі плоди. Поговоримо про чорний горіх, його корисні властивості і протипоказання.
Чому горіх чорного кольору?
Дерево, здатне вирости до висоти майже 40 м, вкрите порізаною глибокими тріщинами чорною корою. Майже так само виглядає дозрілий плід: великий, зморшкуватий на вигляд, зі шкаралупою чорно-коричневого кольору.
Деревина темно-коричневого кольору з красивою текстурою застосовується для виробництва меблів і оздоблювальних матеріалів. Для народної медицини цікаві плоди і листя рослини.
склад
Користь і шкода чорного горіха визначаються складним хімічним складом. Він же дозволяє говорити, що культура не має природних аналогів. Частини рослини містять:
- Юглон. Антибіотик, консервант, речовина з високою біологічною активністю, відоме своїм протигрибкову, антисептичну, антипаразитарним дією. Здатність боротися з пухлинами використовується в препаратах для комплексного лікування онкології і відновлення після хіміотерапії. Плоди чорного горіха володіють легким йодистим запахом завдяки юглон;
- Антоціани. Рослинні глікозиди, що відповідають за унікальний окрас чорного горіха. Мають антиоксидантні властивості, сприяють виведенню з організму токсичних елементів;
- Біофлавоноїди. Зміцнюють стінки судин, виводять шкідливий холестерин, нормалізують тиск;
- Таніни. Речовини з дубильними властивостями, що надають гіркоту і терпку здатність. Благотворно впливають на слизові оболонки, мають антибактеріальну дію, запобігають поширенню інфекції, сприяють загоєнню;
- Жирні кислоти. Сприяють відновленню клітинних мембран, покращують стан тканин, нормалізують обмін речовин;
- Вітаміни. Особливо багато вітаміну С у листах. У великій кількості містяться вітамін А і вітаміни групи В;
- Мінеральні елементи: магній, кремній, селен, залізо та інші.
застосування
Корисні властивості чорного горіха використовуються в лікуванні захворювань різної етіології. Витяжка, екстракт, масло чорного горіха загоюють ушкодження на шкірі та слизовій, розсмоктують рубці, зупиняють запальний процес і кровотеча, використовуються всередину як протиблювотний, імуномодулюючої кошти. Екстрактивні речовини з різних частин рослини ефективні проти гельмінтів і паразитів.
Показання до застосування:
- Алергічні реакції;
- Шкірні захворювання;
- Грибкові, вірусні інфекції;
- Артрити, артрози;
- Головний біль, хронічна втома;
- Глистяні інвазії;
- Інтоксикація організму, отруєння;
- Захворювання сечостатевої системи;
- Новоутворення доброякісні та злоякісні.
Протипоказання
Біологічна активність деяких компонентів накладає обмеження на застосування препаратів чорного горіха для наступних категорій людей:
- Діти молодшого віку;
- Вагітні жінки, матері-годувальниці;
- Хворі на виразкову хворобу в гострій фазі;
- При індивідуальній непереносимості.
В якому вигляді використовувати?
Сировиною для приготування препаратів на основі чорного горіха служать молоде листя, плоди, околоплодник. Виготовляють різні лікарські форми:
- Екстракт чорного горіха. Комплексне засіб для лікування і профілактики екземи, дерматиту, герпесних висипань, глистової інвазії. Має загальнозміцнюючу, бактерицидну, протиалергічну дію. Рекомендується в якості біологічно активної добавки людям з низькою імунною реакцією, при частих респіраторних захворюваннях, хронічних формах циститу, пієлонефриту.
- Витяжка чорного горіха. Входить в основу мазей для терапії шкірних захворювань, в тому числі екзем у важкій формі, вовчака, зовнішніх пухлинах. При грибкових ураженнях проявляє велику проникаючу здатність. Ефективна при висипах і алергії.
- Масляний екстракт. Застосовується внутрішньо і зовнішньо. Показаний при порушеннях роботи судин, роздратуванні, депресивному стані (виявляє седативний ефект), усуває запалення статевої сфери.
- Таблетки, капсули. Виготовляються з оброблених листя. Застосовуються для лікування і захисту від паразитарного зараження, ефективно виводять гельмінтів, допомагають при простудних захворюваннях, ураженнях дихальних органів, шкірних хворобах. Очищають кров.
- Свічки. Відмінно всмоктуються, застосовуються при геморої, анальних тріщинах, запальних захворюваннях сечостатевої системи. Нормалізують кровообіг, усувають набряклість, запобігають поширенню інфекції, сприяють швидкому загоєнню слизової тканини.
- Мазі. Зупиняють запалення, надають протимікробну, антисептичну дію, знижують свербіж і больові прояви. Сприяють зниженню набряків, покращують стан стінок судин.
Домашні рецепти
У домашніх умовах легко приготувати відвар і настій з листя. Застосування листя чорного горіха допоможе позбутися від паразитів і вірусних інфекцій. Околоплодника і незрілі плоди заварюють для лікування хвороб ротової порожнини, при анемії і нестачі вітамінів.
Для слизової рота
Сухе листя подрібнити. Ложку сировини залити склянкою окропу. Дати настоятися, щоб рідина набула темний відтінок. Проводити полоскання 3-4 рази на день, поки не зникнуть симптоми запалення. Цей же рецепт ефективний при гінекологічних проблемах. Теплим настоєм роблять спринцювання.
при гельмінтозі
Подрібнену шкірку горіха залити окропом і поставити на водяну баню. Витримати 20 хвилин, дати охолонути. Приймати відвар горіха по столовій ложці 2-3 рази на день, запиваючи водою.
при анемії
Ложку подрібненого околоплодников залити літром окропу, варити 5-10 хвилин, трохи остудити. Приймати по цілому стакану 2 рази в день, додавши для приємного смаку ложку меду. Курс не повинен перевищувати 1 місяця.
Чорний горіх від паразитів: відгуки
Ірина Смоленцева, 28 років:
Дитина літо провів у рідних в селі. Перед школою здавали аналізи, виявили гельмінтів. Сусідка рекомендувала не користуватися хімічними препаратами, а дала трохи сушених листочків чорного горіха, веліла заварювати і поїти сина. Давала всього по ложці двічі на день. Через 10 днів повторно здали аналізи, все було чисто.
Віра Ібрагімова, 36 років:
Після простудних захворювань часто бувають висипання герпесу. Останнім часом ранок стало більше (на губах, під носом, на підборідді). Лікар порадив зміцнити імунітет народними засобами. Я вибрала екстракт чорного горіха. Брала всередину і робила примочки. Виразки засохли втричі швидше звичайного, а останню застуду я перенесла зовсім легко, висипань не було. Помітила, що екстракт заспокоює нервову систему. Стала набагато легше ставитися до проблемних ситуацій.
Євгенія Кант, 33 роки:
За допомогою чорного горіха вилікувала шлунок. Після обстеження виявили маленькі ранки, причиною назвали бактерію хелікобактер пілорі. Я пройшла курс в стаціонарі, а вдома цілий місяць приймала відвар листя. Болі зникли, бактерію при новому обстеженні не виявили.