Очі так само потребують вітамінів, як і будь-який інший орган людини. Часом ми не помічаємо, наскільки недбало звертаємося з цим делікатним органом, поки не відчуємо погіршення зору.
В сучасних умовах очам доводиться витримувати значні перевантаження: ультрафіолетові випромінювання, робота за комп’ютером, стреси – все це надає на них негативний вплив. Зір погіршується, і ми вирушаємо до лікаря. Але ж легше попередити хворобу, ніж лікувати. Вітаміни для зору – спосіб запобігти захворюванням очей або зупинити розпочатий процес.
Які корисні речовини і вітаміни корисні для зору?
Для нормальної роботи будь-якого органу або тканини необхідні поживні речовини: жири, білки, вуглеводи. Не можна обійтися без мінералів і вітамінів. І хоча в продуктах ці корисні речовини містяться в зовсім невеликих кількостях, їх значення дляулучшенія і відновлення зору велике. Найбільш важливі для зору вітаміни A, C, D, E, PP і групи B.
Детальніше про вітаміни для зору
вітамін A
Ретинол (A) має велике значення для росту клітин, поліпшення зору вночі і в сутінках. Недолік цієї речовини може викликати втому очей, сльозотеча, привести до короткозорості і так званої «курячої сліпоти» – станом, коли людина бачить нормально тільки вдень, а в сутінки і вночі предмети «розпливаються». Основними продуктами, постачальними організм ретинолом, є м’ясо, печінка, яєчний жовток, риб’ячий жир, вершкове масло і сир. В яскравих продуктах рослинного походження – моркві, солодкому перці, помідорах, зелених яблуках, абрикосах, шпинаті і петрушці – є речовина каротин, з якого наш організм самостійно синтезує ретинол. Добова потреба в ньому – 1,5-2,5 мг.
Вітаміни групи B
Ця група включає комплекс вітамінів, які корисні для зору: B1, B2, B6, B12.
- Тіамін (B1) активізує нервові імпульси в очних нервах, знижує тиск очного дна. Недолік тіаміну веде до виникнення підвищеного внутрішньоочного тиску, зниження зору. Міститься в молочних продуктах, виробах з зерна, яловичому м’ясі і печінці. У добу людині необхідно близько 15 мг цієї речовини.
- Рибофлавін (B2) бере участь в обміні речовин, кисневому обміні, сприяє перетворенню вуглеводів в енергію, необхідну для поліпшення зору. Недолік B2 призводить до виникнення світлобоязні, блефаритов і кон’юнктивітів. Джерела рибофлавіну – яйця, печінку, бобові, молочні продукти. Організму необхідно на добу 1,5-3 мг цього вітаміну.
- Піридоксин (B6) бере участь в клітинних обмінних процесах, нормалізує стан нервової системи. Недолік його веде до швидкої стомлюваності очей, до нервового сіпанню століття. Для постачання організму пиридоксином корисні капуста, печінку, молоко, пророслі зародки пшениці, риба, дріжджі, жовток яйця. Норма в день – 2-3 мг.
- Ціанкобаламін (B12) бере участь в роботі центральної нервової системи, в кровотворенні. Допомагає позбутися від сльозоточивості, нормалізує кровообіг очей, служить для відновлення зорового нерва при глаукомі. Міститься в морепродуктах, морській капусті, дріжджах, сої, яловичині і домашній птиці. Норма на добу вітаміну B12 для організму – 0,002-0,005 мг.
вітамін C
Аскорбінова кислота (C) зміцнює капіляри очей, захищає організм від токсичного впливу. Нестача вітаміну веде до крововиливу в тканинах ока, до зниження тонусу очних м’язів і втрати гостроти зору. Найбільше аскорбінової кислоти містять червоний перець, шипшина, горобина, чорна смородина, трохи нижче зміст в журавлині, брусниці, цитрусових. Добова потреба в аскорбіновій кислоті – 70-100 мг.
вітамін D
Кальциферол (D) сприяє переносу і засвоєнню кальцію, зміцнює м’язи, служить для поліпшення зору при короткозорості. Недолік його викликає розвиток катаракти. Продукти, багаті кальциферол: молочні продукти, м’ясо, яйця, дріжджі, печериці, морепродукти. Норма на добу – 100 МО.
вітамін E
Токоферол (E) попереджає відшарування сітківки, відновлює її клітинну структуру. Нестача вітаміну веде до погіршення зору. Токоферол є в олії рослинній, кукурудзяному, оливковому, в горіхах, яйцях. Потреба у вітаміні E на добу – 12-15 мг.
вітамін PP
Кислота нікотинова (PP) бере участь у білковому обміні. Недолік може привести до курячої сліпоти і короткозорості. PP міститься в багатьох продуктах: м’ясі, рибі, зернових, овочах, бобових, кави. Добова норма не визначена, так як нікотинова кислота може синтезуватися в організмі самостійно.
Відео з інтернет
Вітаміни корисні для функціонування всього організму, але для людей, які страждають захворюваннями очей отримувати їх особливо важливо. Тим, у кого є проблеми із зором, необхідно приймати комплекс вітамінів в таблетках або краплях. Починати краще в осінній або весняний період і тільки після консультації з лікарем.