У гонитві за стрункістю і красивою фігурою жінки йдуть на багато: займаються спортом, проводять косметичні заходи, і, звичайно ж, коректують своє харчування. Для досягнення швидких результатів стали популярні жорсткі дієти, які досить сильно шкідливі для здоров’я і не гарантують тривале утримання підсумкового результату. З огляду на це важливо робити обдуманий вибір і віддавати перевагу тим дієт, які б поєднували в собі ефективність і відсутність недоліків жорстких систем. Пропонуємо познайомитися з рідкої дієтою на основі так званого Боннського супу – вона дозволити добитися хорошого результату, не завдаючи організму шкоди.
Калорійність боннського супу
Система харчування на основі боннського супу розроблялася вченими для людей, які страждають ожирінням. Центральний рецепт, навколо якого і будується вся дієта, має дуже низьку калорійність – класична рецептура дає всього 33 калорії в ста грамах готового продукту.
Опис дієти на супчику для схуднення
Існує кілька принципів, на яких і будується дана дієта. В першу чергу, необхідно протягом доби випивати велику кількість рідини, мінімум півтора літра. Крім самого жиросжигающего супу можна їсти і інші продукти харчування, але тільки з конкретного списку і по чітко складеним графіком. Міняти місцями дні або дозволяти собі чогось ще, крім описаного в меню, категорично заборонено, так як такі дії незмінно відіб’ються на результаті.
Варто відзначити, що дана дієта має ряд переваг:
- продукти, дозволені до вживання, багаті вітамінами і іншими корисними компонентами;
не переслідуватиме відчуття голоду; - немає необхідності міняти спосіб життя, так як працездатність через зміни раціону не змінюється;
- стійкий результат, тобто по закінченню дієти кілограми не будуть поспішати назад.
Меню на тиждень по дням для Боннської дієти
За назвою системи харчування стає очевидно, що основна страва – це сам боннський суп. Але меню має і інші елементи, в рамках яких і варто дотримуватися весь тиждень. Розглянемо базову меню, а точніше додаткові продукти на кожен день:
- в перший день крім супу можна їсти фрукти (будь-які, крім бананів);
- другий день – зелені овочі, одна відварна картоплина і трохи масла рослинного походження;
- овочі і фрукти, крім картоплі та бананів;
- молоко (обов’язково знежирене) і максимум 3 банана;
- близько півкілограма відвареного м’яса нежирного сорту і свіжі томати;
- стільки ж м’яса, скільки і в попередній день, плюс будь-які овочі зеленого кольору;
- сік без цукру, відвареної коричневий рис та овочі за винятком картоплі.
Дуже важливо враховувати список заборонених продуктів, а саме:
сіль;
- цукровий пісок;
- спиртовмісні напої.
Дотримуючись всіх правил системи можна домогтися просто разючого результату – до 8 кілограм втрати ваги в тиждень.
Як приготувати знаменитий боннський суп для дієти: фото
Боннський суп – прекрасний засіб для очищення організму і зниження ваги. Овочі, що входять в число його інгредієнтів, благотворно впливають на систему травлення, нормалізують роботу печінки і жовчного міхура. Є ще одна важлива особливість – селера, обов’язково входить до складу супу, перетравлюється довго, дозволяючи тривалий час не відчувати почуття голоду. Існує кілька рецептів приготування цієї страви, і їх варто освоїти, щоб дієта проходила смачно і різноманітно.
Покроковий рецепт приготування з селери і капусти
Для приготування страви за класичним рецептом необхідні наступні компоненти в свіжому вигляді:
- капуста білокачанна;
- 5 середніх томатів;
- 5 цибулин ріпчастих;
- селера;
- кінза;
- пара болгарських перців.
Процес варіння супу дуже простий і не займає багато часу. Отже, всі інгредієнти потрібно вимити, почистити і порізати невеликими кубиками або соломкою. Далі все разом занурюють в каструлю з водою і варять до тих пір, поки овочі не стануть м’якими. Тут є одна тонкість – слід підтримувати таку температуру, щоб бульйон НЕ закипав. Отриманий суп можна їсти в перебігу дня в будь-якій кількості і в будь-який час, коли з’явиться почуття голоду.
Овочевий суп з додаванням буряка і цукіні
Можна зробити цей суп більш цікавим, доповнивши його іншими овочами. Так, корисним буде включити до складу цукіні і трохи буряків. Процес приготування при цьому особливо не змінюється, ось тільки буряк рекомендується заздалегідь відварити до напівготовності, так як вона вариться набагато довше інших компонентів рецепта.
Що можна їсти з боннським супом
Суп можна їсти в будь-який брешемо дня, але тільки без нічого – ніякої солі або шматочка хліба. У перервах між «рідкими» прийомами їжі можна з’їсти тільки продукти з описаного меню в зазначених кількостях. Не варто намагатися схитрувати і вживати тільки додаткові продукти з щоденного списку. Пам’ятайте основа системи харчування – це суп, і він повинен залишатися основним незважаючи ні на що.
Як вийти з дієти
Для збереження отриманого ефекту дуже важливо не накидатися на заборонені і шкідливі продукти разу по закінченню «столової» тижні. Меню розроблено таким чином, щоб останні дні в системі харчування сприяли підготовці організму до виходу з неї, але далі варто дотримуватися основних принципів здорового харчування і тоді кілограми просто не зможуть повернутися.
Важливо розуміти, що значне зниження ваги частково досягається за рахунок виведення з організму зайвої рідини, тому не варто лякатися, якщо після закінчення системи пару кілограм знову додадуться на вагах – це нормальний процес, так як кількість рідини частково відновлюється до нормальних показників.
Протипоказання до дотримання дієти
Хоча такий спосіб схуднути дуже ефективний та результативний, доступний він не для всіх, так як має ряд протипоказань. В першу чергу – це наявність проблем з травним трактом, а також захворювання сечовивідної системи (даний рецепт дає сильний сечогінний ефект, адже основа його «роботи» – це виведення зайвої рідини).
У тому випадку, якщо протягом тижня стали з’являтися неприємні симптоми або вага почав йти занадто швидко, необхідно припинити вживання супу і звернутися до лікаря, в іншому випадку можливий шкоду для організму.
Чи можна їсти боннський суп вагітним?
Період виношування малюка дуже делікатний і є досить великим стресом для організму матері. У цей період не варто обмежувати себе дієтами, тому боннський суп не рекомендують їсти при вагітності. Під час годування грудьми можна вдатися до даного рецептом, але не варто забувати про сечогінний ефект.
Думка лікарів і дієтологів
Ефективність боннського супу безсумнівна, так як над його рецептурою працювали професіонали. Для того щоб така система харчування не приносила дискомфорту, можна слідувати декільком додатковим рекомендацій:
- для того щоб страва не набридало, можна змінювати його «форму», тобто один день є суп в звичайному вигляді, а на наступний перебивати в суп-пюре;
- листову зелень можна варіювати, наприклад класичну кінзу можна сміливо замінити кропом;
- також варто варити свіжий суп щодня – це недовгий процес, а ось їсти свіже буде смачніше і приємніше;
- селера не можна виключати зі складу, так як він грає в ньому значиму роль, але це досить специфічний продукт зі своїм особливим ароматом. Якщо запах не подобається, то можна трохи змінити пропорції і додати більше, наприклад, капусти чи цибулі.
Відгуки схудлих про результати
Ліза: Ох, я влаштувала собі справжнє випробування – взагалі виключила додаткові продукти і їла виключно суп. Результат хороший, але це було вкрай важко. Наступного разу спробую все-таки дотримуватися стандартних рекомендацій.
Оля: Я не витримала, аж надто не люблю всі ці овочі. Пару днів витерпіла, потім скотилася тільки на додаткові продукти, а суп взагалі не ліз. Так що довелося зупинити це випробування.
Марина: Мені дана дієта свого часу дуже допомогла. Перед весіллям я могла скинути 5 кілограм, і при цьому ніякого дискомфорту не відчувала! Овочі дуже люблю, проводила цей тиждень влітку, так що ніяких проблем з інгредієнтами не виникало – все було доступно і легко!