Дотримуватися посту пацієнту з виразкою шлунка медицина не забороняє. У розумних межах і з набором правильних продуктів це тільки допоможе в лікуванні захворювання. Але якщо обмеження в їжі ведуть до погіршення самопочуття людини або до загострення виразки – піст потрібно припинити. Людям із таким захворюванням потрібно відмовитися від кислих фруктів і сирих овочів. Церква припускає, що не всі категорії населення можуть дотримуватися суворих правил, і акцентує увагу на духовному очищенні насамперед, і тільки потім про фізичне.
У чому суть посту
Православний піст покликаний допомогти людині в духовному і тілесному очищенні. Він передбачає в собі відмову не тільки від їжі тваринного походження, а й від будь-яких залежностей, зокрема алкоголю, статевих зв’язків, ненормативної лексики тощо. д. За період утримання людина приходить до своєрідного катарсису, унеможливлюючи перенасичення і обжерливість. В емоційному плані він виховує силу духу, проводить своєрідну перевірку і духовне очищення. Фізіологічно цей релігійний захід корисний для організму, оскільки допомагає поліпшити обмін речовин, очистити організм і задіяти внутрішні резерви.
Вагітним жінкам, маленьким дітям і пацієнтам із важкими недугами, такими як виразка шлунка в гострій формі, які потребують спеціальної дієти, церква дозволяє не постити…
Як правильно тримати піст
Постити можна не всім.
Раціон виключає споживання всіх продуктів тваринного походження, зокрема м’ясо, молочні продукти, яйця. У випадках неможливості виконання посту, церква дає послаблення для тих, хто цього потребує. При цьому людина повинна утримуватися від лихослів’я і злості, образ і гніву. Кількість вживаної рослинної їжі не обмежується церковними правилами. Тривалість посту відома заздалегідь, має певну дату початку і закінчення. Риба і морепродукти дозволені по певних днях. У неділю можна випити до 300 мл червоного вина, згідно з Типіконом. Від приготування їжі на рослинній олії служителі рекомендують відмовитися.
Особливості харчування при виразці
Важливо виключити продукти, які можуть подразнювати і провокувати посилення недуги. Виразка шлунка – хвороба, лікування якої спочатку починають із дієти. Забороняється вживати:
- копченості;
- консервовану їжу;
- напівфабрикати і фастфуд;
- велику кількість сирих овочів і фруктів;
- жирну і смажену їжу;
- горіхи;
- сухофрукти;
- маринади та соуси;
- здобу;
- хліб та інша випічка з борошна грубого помелу;
- шкідливі продукти;
- алкоголь;
- кондитерські вироби.
Рекомендується їсти нежирне варене м’ясо, курячі бульйони, кисломолочний сир, молочні каші, варені яйця та омлет. Харчування має бути збалансованим і помірним. Краще їсти частіше, але маленькими порціями. Страви краще готувати на пару або запікаючи в духовці. Температура їжі має бути не надто гарячою чи холодною. Дозволяється їсти овочеві супи з рисом або вермішеллю з твердих сортів пшениці. Від грибів, білокачанної капусти, шпинату, щавлю, цибулі та огірків краще відмовитися за виразки.
Чи можна постити в разі виразкової хвороби
Виразка шлунка в стані ремісії не є приводом для недотримання посту. При правильному підборі продуктів обмеження в їжі будуть навіть корисні. Таке захворювання лікують голодом, а не перенасиченням. Але перед початком посту слід пройти обстеження, отримати консультацію у лікаря і скласти з дієтологом індивідуальне меню. Усі овочі краще запікати без скоринки або готувати на пару. Якщо хвороба загострюється, краще призупинити піст і повернутися до рекомендованої лікарем дієти.